Tydzień z kuchnią portugalską.
Kuchnia portugalska – oparta na nieco odmiennych niż hiszpańskie tradycjach, obejmuje potrawy zróżnicowane regionalnie i składnikowo. W rolniczych prowincjach Alentejo i Ribatejo popularne jest mięso (w szczególności wołowe), a na kulinarne wyroby Algarve znaczny wpływ wywarło długotrwałe panowanie muzułmańskich Maurów. Ogromnym powodzeniem cieszą się wina. Czytaj więcej na tej stronie
Przepisy na różne potrawy kuchni portugalskiej znajdziesz na tej stronie, na tej i na tej.
10 dań, których warto spróbować w Portugalii
źródło: pl.wikipedia.org
foto: By إيان – Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=87928865, na zdjęciu feijoada (gulasz z fasoli)
Powiązane wpisy:
- Kuchnie Świata: Kuchnia serbska 10/05/2021
- Kuchnie Świata: Kuchnia rosyjska 27/12/2020
- Kuchnie Świata: Kuchnia fińska 02/05/2021
Zachęcamy do udziału w sondzie. Aby wziąć w niej udział, należy odpowiedzieć na następujące pytania: Co mi się podoba w gminie Rogoźno? Co mi się nie podoba się w gminie Rogoźno? Co zmieniłbym/zmieniłabym w gminie Rogoźno? Sonda dostępna jest na tej stronie.
Zachęcamy też do udziału w Quizie: Jak dużo wiesz o gminie Rogoźno? Odpowiedz na pytania i sprawdź swój wynik. Quiz zawiera 52 pytania. Po wypełnieniu Quizu ukażą się prawidłowe odpowiedzi wraz z dodatkowymi informacjami dotyczącymi pytania. Aby przejść do Quizu kliknij tutaj